房地产开发企业采取预收款方式销售所开发的房地产项目，在收到预收款时按照3%的预征率预缴增值税。

政策依据：财税[2016]36号 财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知

房地产开发企业销售开发产品，纳税义务发生时间为不动产权属变更的当天，取得预收款时纳税义务并没有发生。因此，在收到预收款时缴纳的是预缴税款，而不是销项税额，不得抵扣进项税额。