1、综合毛利率

综合毛利率=（主营业务收入-主营业务成本）÷主营业务收入×100%

指标功能：

综合毛利率是反映企业所有商品综合盈利能力的指标。企业实际评估工作中，可从两个角度进行分析：

纵向对比，即企业不同历史时期该指标的比较分析。如果评估期指标水平明显低于以前年度平均水平，应根据企业实际情况，核实是否存在少计收入、多列成本等问题。

横向对比，即在参考本地区同行业、同规模、同类型企业的相关数据的基础上，设置该指标的预警值。如果企业评估期指标水平明显偏离预警值，可能存在少计收入、多列成本等问题。

综合毛利率指标的延伸运用：

毛利额=企业主营业务收入×综合毛利率

企业主营业务成本=企业主营业务收入×（1-综合毛利率）

企业主营业务收入=企业主营业务成本÷（1-综合毛利率）

在实际评估工作中，我们可利用企业以前年度综合毛利率平均水平或参考本地区同行业、同规模、同类型企业综合毛利率平均水平，反推企业评估期的收入或成本。通过推测的收入、成本与企业确定的收入、成本进行对比，从而发现疑点并采取进一步核实手段。

指标数据来源：主营业务收入、主营业务成本取自《企业所得税年度纳税申报表》及附表。

【例】通过参考《2010年中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴》相关数据，2009年全国连锁百货商店共有5304家，总营业面积13383742平方米，商品销售总额24982548万元，商品购进总额20613112万元。在不考虑其他因素的情况下，2009年我国连锁百货商店每平方米营业额、进货额测算如下：

每平方米营业额=24982548÷13383742=1.87（万元／平方米）

每平方米进货额=20613112÷13383742=1.54（万元／平方米）

假设期初存货与期末存货基本持平，则主营业务成本基本等于本期进货总额。因此：

综合毛利率=（主营业务收入-进货总额）÷主营业务收入×100%=(24982548-20613112)÷24982548×100%=17.5%

按此方法对全国及部分典型城市的便利店、超市、大型超市、百货商场等业态形式的相关数据进行测算，测算结果见下表。

     部分城市综合零售业不同业态数据测算单位：万元

对每平方米营业额、每平方米进货额、综合毛利率预警值的设定，应根据本地区同行业、同规模、同类型企业的相关数据进行测算，并适量参考上表数据。一般来说，一、二线城市较全国平均水平会有一定程度的上浮，例如北京2009年百货商场类每平方米营业额2.63万元，较全国平均水平1.87万元上浮了41%，而北京地区内城区与郊区、近郊与远郊的同类数据也存在一定差距。

当企业的具体指标与预警值偏离较大时，很可能存在隐匿收入、虚增成本等问题，要结合企业具体情况做进一步核实。

如：北京某百货商场2009年收入总额30000万元，主营业务成本27000万元，期间费用3700万元，当年亏损未缴纳企业所得所。假设北京百货商场综合毛利率预警值下限为20%。

在对该单位的评估过程中，评估人员了解到该单位地处北京三环以内的繁华地段，经营面积在10000平方米左右。通过上表可见，北京地区百货商场每平方米营业额为2.63万元，综合毛利率在24%。可估算出其一年的总收入额应在26300万元左右（10000×2.63=26300万元），考虑到其地理位置等因素，其30000万的收入规模符合预期水平。但是，其成本总额为27000万元，毛利额为3000万元（30000-27000=3000万元），毛利率为10%（3000÷30000=10%），明显偏离20%的预警值下限。因此可将评估的重点放在成本方面，并结合主营业务成本变动率、主营业务成本率、主营业务成本率变动值等指标对其进行进一步分析。

2、主营业务利润变动率

主营业务利润变动率=（本期主营业务利润-基期主营业务利润）÷基期主营业务利润×100%

指标功能：

主营业务利润又称基本业务利润，是主营业务收入减去主营业务成本和主营业务税金及附加的余额。由于主营业务利润还未减去销售费用、管理费用、财务费用等期间费用，尚不能完整反映公司主营业务的盈利状况。一般来说，综合零售企业主营业务利润应是其利润总额的最主要组成部分，其比重应是最高的，其他业务利润、投资收益和营业外收支所占比重较低。主营业务利润变动率，反映了企业主营业务获利能力的变动情况。通过对企业的主营业务利润率纵向对比可以分析出企业盈利的变动趋势。如果评估期指标水平明显低予以前年度平均水平，则可能存在少计收入、多列成本费用等问题。

指标数据来源：主营业务利润可通过《企业所得税年度纳税申报表》及附表相关数据计算获得。

3、利润总额变动率

利润总额变动率=（本期利润总额-基期利润总额）÷基期利润总额×100%

指标功能：

利润总额是企业在营业收入中扣除成本费用及相关税金后的余额。其计算公式为：

利润总额=营业利润+营业外收入-营业外支出

营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-期间费用+投资收益（-投资损失）

利润总额变动率，反映了企业盈利能力的变动情况。通过对企业的利润总额变动率纵向对比可以分析出企业盈利的变动趋势。如果评估期指标水平明显低于以前年度平均水平，则可能存在少计收入、多列成本费用等问题，需要利用其他指标做进一步分析。

指标数据来源：利润总额取自《企业所得税年度纳税申报表》及附表。

4、销售利润率

销售利润率=利润总额÷营业收入×100%

指标功能：

销售利润率反映企业销售收入的收益水平，属于盈利能力类指标。

销售利润率与综合毛利率是不同的两个指标，因为前者已减除了期间费用，后者未减除期间费用，因此综合毛利率一般大于销售利润率。

销售利润率受期间费用影响较大，因此其波动范围较广。企业实际评估工作中，可从两个角度进行分析：

纵向对比，即企业不同历史时期该指标的比较分析。如果评估期指标水平明显低于以前年度平均水平，应根据企业实际情况，核实是否存在少计收入、多列成本等问题。

横向对比，即在参考本地区同行业、同规模、同类型企业相关数据的基础上，设置该指标的预警值。如果企业评估期指标水平明显偏离预警值，可能存在少计收入、多列成本费用等问题。

指标数据来源：营业收入、利润总额取自《企业所得税年度纳税申报表》及附表。

5、成本费用利润率

成本费用利润率=利润总额÷成本费用总额×100%

指标功能：

成本费用利润率是企业一定期间的利润总额与成本、费用总额的比率。成本费用利润率指标表明每付出一元成本费用可获得多少利润，体现了经营耗费所带来的经营成果。该项指标越高，反映企业的盈利能力越强。

企业实际评估工作中，可从两个角度进行分析：

纵向对比，即企业不同历史时期该指标的比较分析。如果评估期指标水平明显低于以前年度平均水平，应根据企业实际情况，核实是否存在少计收入、多列成本等问题。

横向对比，即在参考本地区同行业、同规模、同类型企业的相关数据的基础上，设置该指标的预警值。如果企业评估期指标水平明显偏离预警值，可能存在少计收入、多列成本费用等问题。

指标数据来源：利润总额、成本费用总额取自《企业所得税年度纳税申报表》及附表。

6、资产利润率

资产利润率=（利润总额÷资产平均占有额）×100%

指标功能：

资产利润率又称投资盈利率、资产所得率、资产报酬率、企业资金利润率，是反映企业资产盈利能力的指标，是指企业在一定时间内实现的利润与同期资产平均占用额的比率。资产平均占用额就是期初期末资产总额的平均数。该比率越高，表明企业的资产利用效益越好，企业整体盈利能力越强，经营管理水平越高。

企业实际评估工作中，可从两个角度进行分析：

纵向对比，即企业不同历史时期该指标的比较分析。如果评估期指标水平明显低于以前年度平均水平，应根据企业实际情况，核实是否存在少计收入、多列成本等问题。

横向对比，即在参考本地区同行业、同规模、同类型企业的相关数据的基础上，设置该指标的预警值。如果企业评估期指标水平明显偏离预警值，可能存在少计收入、多列成本费用等问题。

指标数据来源：利润总额取自《企业所得税年度纳税申报表》及附表；期初期末资产总额取自企业《资产负债表》。